Σεμινάρια Διατροφής: Η τοπική κουζίνα αρωγός στην τουριστική ανάπτυξη του Ν. Έβρου

• Βαγγέλης Δρίσκας
• Μιχάλης Ζευγουλάς
• Αγλαΐα Κρεμέζη

Πρόγραμμα Σεμιναρίου: 1η ΗΜΕΡΑ 13/03/2008

8:30-11:30 Έναρξη και τοποθετήσεις κα. Γιαννακίδου,κ. Δρίσκα ,κα. Κρεμέζη, κ.Ζευγουλά
11:30-12:30 Διάλειμμα ενώ οι Γευσιγνώστες θα δοκιμάσουν τα 20 διαφορετικά θρακιώτικα φαγητά την παρασκευή των οποίων επιμελήθηκε το Μουσείο με την συνεργασία γυναικών
13:00-15:30 Δημιουργία ομάδων & πραγματοποίηση βιωματικού εργαστηρίου υπό την οργάνωση των κ Δρίσκα με τους chef, της κα. Κρεμέζη & του κ. Ζευγουλά.

2η ΗΜΕΡΑ 14/03/2008

9:00-12:00 Δημιουργία ομάδων που θα δουλέψουν εναλλάξ με κ.Δρίσκα, κα. Κρεμέζη και κ. Ζευγουλά.
12:00-12:30 Διάλειμμα
12:30-15:00 Αποτελέσματα –Συμπεράσματα.