Μετά το πένθος της Μ.Εβδομάδας, η χαρά της Ανάστασης. Στη Θράκη το Πάσχα, σμίγει τη μελωδία, το ρυθμό και τους ζωναράδικους, τις κοινότητες με τους ταξιδιώτες και τις οικογένειες με φίλους και συγγενείς γύρω από το πασχαλινό τραπέζι με τις λαμπριάτικες κουλούρες και τα κουρμπάνια ψημένα με δυόσμους και ρίγανη ή τα κλαδιά της κουκοδιάς (αγριοφυστικιάς). Από τις πιο ενδιαφέρουσες συνήθειες του Πάσχα είναι αυτές που σχετίζονται με τα κόκκινα αυγά. Το αυγό, αυτό το παγκόσμιο αρχετυπικό σύμβολο βαμμένο τη Μ.Πέμπτη, συνήθως με ριζάρι κόκκινο, μ’ αυτό που σημάδευαν και την πλάτη των μικρών αρνιών, το χρώμα της θυσίας και της χαράς για την έξοδο από το χειμώνα στην άνοιξη. Συνήθειες που κρατούν στον πυρήνα τους την αρχέγονη πίστη ότι το αυγό είναι πηγή ζωής και ότι ο θάνατος κυοφορεί την ίδια τη ζωή. Στους Ασβεστάδες, την τρίτη μέρα πηγαίνουν στα μνήματα πριν χαράξει το φως, κυλούν τα αυγά πάνω στις ταφόπλακες ψυθιρίζοντας το ΄΄Χριστός Ανέστη΄΄. Βίντεο: Στα μνήματα, Ασβεστάδες Ν. Έβρου.
Πάσχα στα μνήματα
