Παραμονή Χριστουγέννων βάζουν στο τραπέζι ή στο σοφρά «τα εννιά φαγητά» Ψωμί, μέλι, σκόρδο, κρεμμύδι, φασόλια, ελιές, αλλά και πεπόνι, καρπούζι και σταφύλι.
Ο αρχηγός της οικογένειας θυμιάτιζε τρεις φορές το τραπέζι με το υνί. Έκοβε τη χριστόπιτα ή το χριστόψωμο με το χέρι και όχι με το μαχαίρι, γιατι πίστευαν πως το σίδερο ήταν φορέας του κακού. Η ιερότητα του γεύματος ενισχύονταν με τις τελετουργικές πρακτικές και τον συμβολισμό των εννιά τροφών που σχετίζονται αριθμητικά με τους εννιά μήνες που κυοφορούσε η Παναγιά.
Στα «εννιά φαγητά » καταγράφεται το βάθος της λατρευτικής ζωής στη Θράκη και ο σεβασμός στη παραγωγή της μάνας γης. Το έθιμο με τα «ενιά φαγητά» τηρείται από πολλούς Θρακικούς συλλόγους κάθε χρόνο και τελείται από το Σύλλογο Εβριτών Ξάνθης αλλά και άλλους Θρακικούς συλλόγους σε άλλες περιοχές της Ελλάδας όπως και στη Θρακική εστία Δράμας με τη συμμετοχή πολλών παιδιών.

Τύπος: Ακίνητη

Εποχή: Χειμώνας

Μήνας: Δεκέμβριος

Ημερομηνία: 24 Δεκεμβρίου

Τόπος: Ν.Ξάνθης

Φορέας: